La recette des pommes rissolées de mamie Grany :
5 personnes
Préparation : 1 minute
Cuisson : 20 minutes
Égouttez les cubes de la ferme du Colombier. Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle. Une fois qu'il est bien chaud, jetez-y les pommes de terre, salez et poivrez.
Faites cuire pendant environ 15/20 minutes en remuant en permanence (en faisant attention à ne pas écraser les cubes). Vérifiez la cuisson en goûtant de temps en temps les pommes de terre.
Vous pouvez aussi, en milieu de cuisson ajoutez 1 gousse d'ail écrasée et coupée finement avec un peu de persil. Cela donnera une saveur supplémentaire.
Bon appétit.